清炒长豇豆怎么做（炒豇豆最正宗的做法）

食材：豇豆300克、大蒜2瓣

　　步骤：

　　1、大蒜2瓣切末，豇豆切成大小均匀的段。

　　2、将蒜蓉倒入锅中，小火翻炒，炒出蒜香，将豇豆倒入锅中，大火翻炒，炒至快断生，放入盐1勺和少量的水，焖煮片刻。

　　3、收干水分放鸡精半勺即可出锅