基围虾醉虾的正宗腌制方法（熟醉虾的正宗腌制方法）

准备基围虾、花雕酒、高度白酒、味极鲜酱油、花椒、芹菜、剁椒等调味料。

虾洗干净后放入容器，加入花雕酒、高度白酒、酱油、醋、白糖、盐、花椒、芹菜、剁椒等调味料，比例按自己口味添加。

加入适量的辣椒，淹没在调味料里面。

放冰箱冷藏，三四个小时即可享用。

口感更佳时加入冰块。