乌鲁木齐的特产在当地的市场中都有销售，以下是一些推荐购买的特产：
维吾尔族花帽。花帽是维吾尔族服饰的组成部分，也是维吾尔族美的标志之一。在唐代，西域男性多戴卷檐尖顶毡帽，款似当今的“四片瓦”。
新疆烤馕。烤馕是乌鲁木齐的特色小吃，馕的一般做法跟汉族烤烧饼相似。在面粉中加少许盐水和酵面，和匀，揉透，稍发，即可烤制。
葡萄。新疆葡萄甲天下，这里生产的无核白葡萄，皮薄、肉嫩、多汁、味美、营养丰富。
无花果。无花果是新疆乌鲁木齐的特色水果，具有“水果皇后”的美名，品质优良，风味独特，吃起来甘甜多汁，美味芳香，还可以做成果干和果酱。
英吉沙小刀。英吉沙小刀是新疆四大名刀之一，因产地在新疆英吉沙县而命名。主要样式有雁翎腰刀、闹洋花、镶钢刀等70多个品种。
以上是一些乌鲁木齐市场的特产推荐，您可以根据自己的喜好和预算选择购买。
