鸡胗怎么处理干净（鸡胗上面那层黄色怎么处理）

1.

食用盐：盆子当中放入500毫升的清水，再放入50克的食用盐搅拌均匀，把500克的鸡胗放入其中，浸泡30分钟，再用清水冲洗干净即可。

2.

玉米淀粉：盆子当中放入500毫升的清水，再放入30克的玉米，淀粉，搅拌均匀，把鸡胗500克放入其中，浸泡20分钟，再用手揉搓，清洗干净即可。

3.

淘米水：淘米水500毫升，放入鸡胗500克，揉搓均匀，浸泡30分钟，再用清水冲洗干净即可。