1/7 牛排准备好(买现成腌制好的)。
2/7 把西兰花,虾,过上火加水烧开,加少许盐和油把蔬菜烫断生即可待用。
3/7 配菜摆盘。
4/7 取平底不粘锅中加入黄油,当油热至开始冒烟时,小心加入牛排,一面大约煎3分钟,不要动它。
5/7 不要动它。翻面再煎3分钟。以锁住牛排的肉汁为目标装盘。如果喜欢中度偏熟,每面多煎一会。
6/7 用小火将牛排专用酱汁加热一下,浇在牛排上面即可。
7/7 一道色香味俱全,中西合璧的香煎牛排配蔬菜丁出锅装盘上桌喽!
1/7 牛排准备好(买现成腌制好的)。
2/7 把西兰花,虾,过上火加水烧开,加少许盐和油把蔬菜烫断生即可待用。
3/7 配菜摆盘。
4/7 取平底不粘锅中加入黄油,当油热至开始冒烟时,小心加入牛排,一面大约煎3分钟,不要动它。
5/7 不要动它。翻面再煎3分钟。以锁住牛排的肉汁为目标装盘。如果喜欢中度偏熟,每面多煎一会。
6/7 用小火将牛排专用酱汁加热一下,浇在牛排上面即可。
7/7 一道色香味俱全,中西合璧的香煎牛排配蔬菜丁出锅装盘上桌喽!