为什么黄豆 红豆 绿豆花生放在一起打豆浆放了红糖就变成清水和颗粒了（红豆和绿豆一起打豆浆有什么功效）

我们平常食用的棉白糖.沙糖是由北方甜菜制成,红糖由南方甘蔗制成,两种糖结构不同,红糖中的成份与黄豆中的蛋白质易结合自然分离成清水和颗粒,人体食用后不易消化!还有绿豆,红豆,不宜单独打豆浆,易糊锅且蛋白质没有黄豆丰富!还有牛奶和果汁加在一起蛋白质与维生素结合也会分离成清水和颗粒,蛋白质与维生素