方法一:将芹菜根用水泡后清洗干净,沥干水分。然后,把酱油、大料等调料用锅烧开放凉。
接着,把芹菜根切段后放在密封的容器里,然后将调料汁倒入后进行密封即可。
最后,上面盖上塑料纸进行密封,拧紧盖子保存。
方法二:将芹菜根破开洗净,加入辣酱、蒜茸拌均,加密致辣酱腌制12小时即可。
这种方法可以增加芹菜根的辣味,使其更美味。
另外,如果想要储存更久,可以在腌芹菜根时,放一些蒸熟的小土豆。
这样既能增加口感,又能延长保存时间。
方法一:将芹菜根用水泡后清洗干净,沥干水分。然后,把酱油、大料等调料用锅烧开放凉。
接着,把芹菜根切段后放在密封的容器里,然后将调料汁倒入后进行密封即可。
最后,上面盖上塑料纸进行密封,拧紧盖子保存。
方法二:将芹菜根破开洗净,加入辣酱、蒜茸拌均,加密致辣酱腌制12小时即可。
这种方法可以增加芹菜根的辣味,使其更美味。
另外,如果想要储存更久,可以在腌芹菜根时,放一些蒸熟的小土豆。
这样既能增加口感,又能延长保存时间。