以下是椰香南瓜饼干的配方：
材料：
- 1杯南瓜泥
- 1/2杯椰子油
- 1/2杯纯枫糖浆
- 1/2杯椰子粉
- 1/2杯杏仁粉
- 1/2茶匙苏打粉
- 1/2茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 1茶匙香草精
步骤：
1. 预热烤箱至摄氏180度。
2. 在一个大碗中混合南瓜泥、椰子油、纯枫糖浆和香草精，搅拌均匀。
3. 在另一个碗中混合椰子粉、杏仁粉、苏打粉、泡打粉和盐。
4. 将干混合物逐渐加入湿混合物中，搅拌均匀，直到形成一个均匀的面团。
5. 将面团分成小球，放在烤盘上，用手掌轻轻压扁。
6. 把烤盘放入预热好的烤箱中，烤约12-15分钟，或者直到饼干变金黄色。
7. 从烤箱中取出烤好的饼干，让它们在烤盘上冷却几分钟，然后再把它们转移到一个冷却架上，让它们完全冷却。
这样，美味的椰香南瓜饼干就做好了！
