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柠檬凤爪怎么做简单又好吃(柠檬凤爪的做法正宗做法)

柠檬凤爪怎么做简单又好吃(柠檬凤爪的做法正宗做法)

更新时间:2024-01-19 00:39:10

柠檬凤爪怎么做简单又好吃

1/8 准备食材,鸡爪清洗干净,食材备入容器中分类。

2/8 把锅中水烧至沸腾,缓慢放入鸡爪, 焯2分钟,待水面浮起漂浮物,把鸡爪捞出,凉水清洗干净,去脚趾,锅中放新水,烧至沸腾,放入清洗好的鸡爪,煮20分钟捞出,用凉水浸泡至鸡爪凉透。

3/8 将准备好的柠檬切片状,葱、蒜、香菜、辣椒,切段状放入盘中。

4/8 取出浸泡凉透的鸡爪,每个鸡爪切三到四段,放入大碗中

5/8 将之前准备好的,葱,香菜,蒜,辣椒,放入装有鸡爪的碗中

6/8 继续放入柠檬片、盐、蚝油、生抽、麻油、香油、鸡精。

7/8 最后放入蜂蜜,均匀搅拌。

8/8 盛入盘中,密封保鲜膜,每隔一小时搅拌一次,三小时后鸡爪便充分入味即可享用。

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