鱼生怎么吃安全（怎样吃鱼生最安全）

安全的生鱼片食用方法：

1. 冷冻后再吃：生鱼片冷冻24小时后才能被杀灭寄生虫。

2. 原料来源要放心：生鱼片可能存在寄生虫，只有对原料的来源足够放心，鱼才能生着吃。