食材:花甲500克,蒜末2勺,蚝油1勺,韩式辣酱2勺,雪碧2勺,料酒1勺,生抽2勺,孜然粉1勺,孜然粒2勺
做法:
1花甲冷水下锅,加料酒煮开煮出浮末,撇去浮沫后,捞出备用
2炒锅油热,下入蒜末炒香,倒入花甲1勺料酒翻炒几下,接着韩式辣酱孜然粒孜然粉生抽雪碧翻炒1分钟即可
食材:花甲500克,蒜末2勺,蚝油1勺,韩式辣酱2勺,雪碧2勺,料酒1勺,生抽2勺,孜然粉1勺,孜然粒2勺
做法:
1花甲冷水下锅,加料酒煮开煮出浮末,撇去浮沫后,捞出备用
2炒锅油热,下入蒜末炒香,倒入花甲1勺料酒翻炒几下,接着韩式辣酱孜然粒孜然粉生抽雪碧翻炒1分钟即可