5斤糖醋蒜腌制用米醋还是陈醋好（腌糖醋蒜用白醋好还是米醋好）

米醋

1.

米醋。 糖醋大蒜推荐用米醋腌制。米醋是以谷子、高粱、糯米、大麦、柿子等粮食和水果为原料发酵酿造而成,口感更柔和清香,浸泡过的甜酸醋口感也更好。

2.

另一方面,白醋的情况下,使蒸馏的酒发酵,或者用乙酸打碎。主要物质是乙酸和水,味道比较冲。白醋里浸大蒜并不是不行的,但是浸一下味道会更冲更浓。米醋没有好