干龙豆的正宗做法（晒干龙豆的做法家常）

原料：瘦肉 100g 、 龙豆 400g 、 盐，味精 适量 、 胡萝卜 随意，伴色用 、 蒜头 3个

做法：1.准备好所有食材，先将龙豆切滚刀块，胡萝卜切丝，拍点蒜头爆香。

2.瘦肉用生粉，醋，酱油，糖，料酒，五香粉腌制后，放入锅中炒。

3.然后将龙豆，胡萝卜放下去炒。

4.5分钟后起锅，加盐，味精调味，盛出开始享用。