蒸西兰花虾丸的制作方法（西兰花蒸虾滑做法）

步骤/方式1

准备西兰花，虾仁

步骤/方式2

把虾仁剁成泥

步骤/方式3

起锅，水开焯水1分钟

步骤/方式4

捞出沥水和虾泥一起剁，充分混合

步骤/方式5

加蛋清，盐，白胡椒，生抽，香油搅匀

步骤/方式6

小勺蘸水，取虾泥在手里整理成圆

步骤/方式7

小勺蘸水，取虾泥在手里整理成圆

步骤/方式8

放入蒸锅中

步骤/方式9

起锅，盖上盖子，蒸10分钟

步骤/方式10

取出即可