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用江米面怎样蒸枣糕的(做江米糕枣是蒸还是煮)

用江米面怎样蒸枣糕的(做江米糕枣是蒸还是煮)

更新时间:2024-04-15 23:39:55

用江米面怎样蒸枣糕的

食材:糯米面100克、红枣30克、面粉适量、水适量。

具体做法:

1、把红枣洗净,放入锅中煮2分钟;

2、糯米面与面粉按3比13的比例混合,将枣倒入面粉中,用温热的水和面;

4、和好面,揉成型,装入锅,用大火蒸25分钟即可。

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