1.5斤的鱼清蒸需要20分钟左右。
鱼买回来之后先把鱼杀好,清洗干净,特别是肚子里面那层黑色的膜一定要清理干净,如果不清理干净的话会有腥味,清洗完好把水沥干,然后把放点姜丝,香葱头。然后再开火,等锅里的水开了之后再把鱼放锅里蒸20分左右即可出锅。