用料
寒天粉 2+3克
水 250ml
冬瓜茶 500ml
糖 适量
步骤 1
锅子倒入250ml水以及2克寒天粉，大火，变煮变搅拌。
步骤 2
煮沸后关火，放入容器里，室温冷却后再放入冰箱凝结成无味的寒天冻。如果要甜的话要在煮的时候加入适量的糖。
步骤 3
取出凝结好的寒天冻，切成片，厚度大概1至2厘米。取一个吸管，在每一片上面挫。挫出小个的寒天球。觉得麻烦的也可以直接把寒天冻切成各种喜欢的形状。
步骤 4
500ml的冬瓜茶，加入3克寒天粉，搅拌煮沸，放凉待用。
步骤 5
切好的寒天冻放入容器，倒入冬瓜茶。容器盖上盖子，或者裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏之凝结。
步骤 6
凝结后到出来就可以啦。
