银的特性有以下几点：
质地柔软，富延展性。
银是延展性最好的金属，可以制成只有十万之三厘米的透明箔。密度为10.53克/立方厘米。
硬度稍次于金，介于金、铜之间，摩氏硬度为2.7。液态时，能与铜或其他金属结合，形成各种银合金。
导电性强。
在金属元素中导电性能最佳，1米长，1平方毫米截面的白银电阻值为0.0160606欧姆。
杀菌效果。
据科学试验，银离子有很强的杀菌作用，因此使用银餐具盛装食物在一定程度上能够起到净化食物的功能。
古代埃及人在医治外伤时就曾用薄银片覆盖伤口进行消毒，现代医学也经常用银离子溶液杀细菌的方法。至于用银验毒，化学上证实银器变黑是由于硫化物与银反应发生成硫化银之故。
防毒功效。
有事实表明，银饰的抗氧化性和光泽的持久性跟个人体质有关，体质好的人会越戴越亮，若体质较弱或体内毒素较多，银饰颜色就会发暗发黑，提醒佩戴者要加强锻炼增强体质。这种功能仅限于纯银饰。古时人们也经常用银针来检测食品里是否有毒。
化学性质不如金稳定。
银易与氧发生化学反应，结合为氧化银，呈黄褐色，与硫化锌也能发生化学作用，成为硫化银。因此白银在空气中放久了，表面色泽会减退，银的这一缺陷严重影响了其价值。
