加工的挂面能否被太阳直晒（挂面干燥四个阶段的特征是什么）

加工的挂面当然能被太阳直晒，这样制作的挂面最好吃。

生产的挂面全靠太阳晒干，但是只有天晴可以做，阴雨天或者大雾天都不行。