弄烂的方法有以下几种：
浸泡：首先将红豆浸泡在足够多的冷水中，建议提前一夜开始浸泡。浸泡的时间越长，红豆越容易煮烂。
煮沸：将浸泡好的红豆放入锅中，加入足够多的水，大火煮沸。煮沸后转小火，继续煮约 20-30 分钟，直到红豆变得非常柔软。
焖炖：在煮沸后，可以加入一些配料，如红糖、姜片、陈皮等，转小火炖煮约 1 小时，直到红豆完全烂熟，汤汁变浓稠。
压碎：如果需要红豆更加烂熟，可以在炖煮过程中用勺子或搅拌机将红豆压碎，使红豆汤更加浓稠。
调味：根据个人口味，可以在红豆煮烂后加入适量盐、糖或其他调料，提高口感。
