1、食材:鸭肉适量、香菇2个、青椒适量、干辣椒适量、姜适量、冰糖适量、老抽适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、白胡椒粉适量。
2、准备好全部食材、处理改刀。
3、砂锅里面放油好冰糖,小火熬化,放入鸭腿翻炒。
4、加适量老抽、料酒、生抽、干辣椒