油炸水豆腐做法（油炸水豆腐正宗做法）

将买回的豆腐空水后用刀切成薄薄的片，油温快似冒烟时放入豆腐，待豆腐变色时翻动炸另一面，炸至豆腐两面金黄捞出即可。