食材清单
鸡脖 4根 、 鸡爪 5个 、 鸡腿 6只 、 干豆腐 2张 、 海带 100克 、 啤酒 2听 、 耗油 2勺 、 老抽 2勺 、 冰糖 50克 、 料酒 3勺 、 盐 2勺 、 花椒 20粒 、 大料 2个 、 葱 3根 、 姜 4片 、 蒜 2瓣 、 豆瓣酱 1勺
烹饪步骤
1/7
肉类炒水，冷水下锅，开锅6分钟后捞出过凉水
2/7
海带，干豆腐绑成结
3/7
葱姜蒜铺底
4/7
放入所有东西和调料
5/7
放两听啤酒
6/7
电饭锅摁煮粥，大概40分钟就好了！
最后一步
特别入味，没用油！
