八宝鱼的红烧家常做法（红烧八宝鱼正宗做法）

原料：

八宝鱼适量

辅料

葱丝适量

调料

蒸鱼豉油适量、油适量、料酒适量、姜片适量、葱段适量

1. 八宝鱼洗净用老酒腌制一下。

2. 然后冲洗干净铺上姜片和葱段放入蒸锅。

3. 20分钟左右取出。

4. 挑出姜片和葱段，撒上葱丝。

5. 铺均匀。

6. 淋上蒸鱼豉油。

7. 最后热油，淋上即可。