煮茶步骤:
1、烫壶,将紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中,注入沸水将二者烫洗干净;
2、洗茶,把茶叶投入紫砂壶中,注入沸水冲泡,5~10秒后倒掉茶汤;
3、煮茶,把山泉水倒入紫砂壶中,放在茶炉上将茶汤烧至沸腾,焖泡10分钟后饮用。