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八宝豆腐怎么做才好吃(八宝豆腐的正宗做法)

八宝豆腐怎么做才好吃(八宝豆腐的正宗做法)

更新时间:2024-02-28 03:36:01

八宝豆腐怎么做才好吃

用料

胡萝卜 半根

小土豆 一个

莴笋 半根

火腿 100g

香菇 三朵

松子仁 一小撮

嫩豆腐 一块

芡粉

八宝豆腐的做法

热锅,热油,放入所有切成小丁的蔬菜,翻炒均匀后放入火腿丁,再倒入一碗水,下豆腐,中火10分钟,勾芡,开大火收汁儿,放调味料:盐少许,味精少许,鸡精少许。翻炒均匀后起锅。

小贴士

嫩豆腐切的时候注意不要切到手。

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