如何做肠仔包（肠仔包的制作方法）

肠仔包做法：1,先准备高筋面粉250克,加上奶粉12克,糖40克,酵母四克,搅拌均匀,加入110克牛奶,打入一颗鸡蛋,打成醋膜以后加入30克黄油,三克盐,打出手套膜,

2放入烤箱发酵至两倍大,一按不回弹就好了,按压排气,分成六等份,放入纸搓当中,

3再次发酵至体积变大,放入小腊肠,挤一层番茄酱,一层沙拉酱,撒点海苔碎,

4烤箱提前预热180度,烤11分钟,烤好之后晾凉密封保存即可。