泥鳅 400克
蒜 瓣
姜 片
葱
蒸鱼豉油 一勺
辣椒油 一勺
海天蚝油 半勺
椒盐
孜然
炒泥鳅(干煸泥鳅)的做法步骤
葱姜蒜爆香
炒至表面微有焦黄、尾巴焦酥时,加入一勺蒸鱼豉油一勺辣椒油半勺蚝油兑成的调味汁,撒少许椒盐,适量孜然。 再炒一两分钟,加入绿色葱段。
泥鳅 400克
蒜 瓣
姜 片
葱
蒸鱼豉油 一勺
辣椒油 一勺
海天蚝油 半勺
椒盐
孜然
炒泥鳅(干煸泥鳅)的做法步骤
葱姜蒜爆香
炒至表面微有焦黄、尾巴焦酥时,加入一勺蒸鱼豉油一勺辣椒油半勺蚝油兑成的调味汁,撒少许椒盐,适量孜然。 再炒一两分钟,加入绿色葱段。