鲩鱼头尾煲汤做法（鲩鱼尾用什么配料煲汤最好）

1. 备好食材（黑豆提前半天泡发）。

2. 热锅下少量油，把清洗干净的鱼头、尾放锅里煎至两面微黄。

3. 把猪骨头焯水。

4. 把所有食材放炖盅里，加进姜片和适量水。

5. 放进电炖锅里，炖半天左右。

6. 最后加适量盐便可。