用料
笔管鱼 250克,小葱 1根,香菜 4根,调和油 20克,嗨鲜汁 15克,姜丝 20克
做法步骤

1、笔管鱼处理好后备用

2、碗内加入嗨鲜汁

3、炒锅烧开水加入洗好的笔管鱼,稍微变色捞出

4、放入碗内,加入葱花、姜丝、香菜

5、炒锅加入金龙鱼食用植物调和油

6、转动锅底充分加热至微微冒烟

7、热油泼到准备好的笔管鱼上

8、捞汁笔管鱼
用料
笔管鱼 250克,小葱 1根,香菜 4根,调和油 20克,嗨鲜汁 15克,姜丝 20克
做法步骤

1、笔管鱼处理好后备用

2、碗内加入嗨鲜汁

3、炒锅烧开水加入洗好的笔管鱼,稍微变色捞出

4、放入碗内,加入葱花、姜丝、香菜

5、炒锅加入金龙鱼食用植物调和油

6、转动锅底充分加热至微微冒烟

7、热油泼到准备好的笔管鱼上

8、捞汁笔管鱼