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扁豆不焯水能吃吗(扁豆不焯水中毒了)

扁豆不焯水能吃吗(扁豆不焯水中毒了)

更新时间:2024-03-11 17:53:50

扁豆不焯水能吃吗

通常来说扁豆是不需要焯水的,只要彻底煮熟了就没有问题了。当然你也可以进行操水,通过抽水的方式可以让扁豆存在的一些有害物质去除,吃起来会更放心一些。

通常潮水的方式是针对于草酸含量过高的食物,而在扁豆中就没有什么草酸成分,所以需不需要焯水都没所谓。

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