薄荷叶煮鱼正确方法（薄荷煮鱼的正确方法）

食材:

薄荷叶20克、鱼骨500克、花生油1汤匙、姜1小块`盐1茶匙

步骤:

1、薄荷叶清洗干净后，浸泡备用

2、热锅，下油，爆香姜片后，放入鱼骨鱼头鱼尾，煎香

3、加入适量的清水，若多人喝汤就多加点水吧

4、盖锅大火煮10分钟左右（鱼汤越煮越白的）

5、加入薄荷叶

6、加入适量的食盐调味

7、再大火煮1分钟即可