1,先把材料准备好,竹笋提前煮过出过水,猪肉切碎;锅烧红,加入适量的油,倒入蒜和姜;
2,倒入猪肉,翻炒;加入盐、白糖、酱油翻炒,至8分熟装起备用,锅烧红,加入适量油,倒入辣椒和蒜炒至香味;
3,倒入竹笋,继续炒,加入猪肉猪肉,继续炒;炒至猪肉与竹笋均匀;加入适量的酱油
4,继续炒,炒至均匀即可。
1,先把材料准备好,竹笋提前煮过出过水,猪肉切碎;锅烧红,加入适量的油,倒入蒜和姜;
2,倒入猪肉,翻炒;加入盐、白糖、酱油翻炒,至8分熟装起备用,锅烧红,加入适量油,倒入辣椒和蒜炒至香味;
3,倒入竹笋,继续炒,加入猪肉猪肉,继续炒;炒至猪肉与竹笋均匀;加入适量的酱油
4,继续炒,炒至均匀即可。