柿子饼制作全过程（自制柿子饼的正确方法）

材料：柿子、糯米饭、粘米粉、糖粉

做法

1.柿子剥皮取馕，料理机打成泥。

2.加适量糯米饭，粘米粉和糖粉，用量以能和成不沾手的面团为宜。

3.取一点面团压成薄薄的小饼。

4.两面沾上白芝麻。

5.温油中小火煎成金黄色。

6.盘中放张吸油纸出锅装盘。