海发菜与发菜的区别（海发菜和发菜的区别图）

1.吃法不一样。 海发菜的烹饪方式主要以凉拌为主， 凉拌海发菜之前需要将海发菜放在清水中浸泡几个小时， 洗去表面的粘液以及杂质， 切成小段， 添加黄瓜丝等食材凉拌即可...

2.外观不一样。 海发菜的外表为绿色， 发菜表面的颜色则为黑色。 海发菜繁殖的比较快， 产量比较多， 发菜产量则比较少， 在夏末初秋大量上市。