用料:两颗娃娃菜,半块火腿肠,2个皮蛋,金针菇,葱姜
做法:
1.娃娃菜洗净切条,火腿肠和皮蛋切丁
2.热锅烧油爆香葱姜倒入皮蛋丁翻炒,倒入开水,加娃娃菜,火腿丁,金针菇口盖焖煮5分钟
3.加1勺虾皮,1勺盐和半勺胡椒粉,出锅前倒适量牛奶即可