醋泡葡萄干是否越久越好 放了二年还能吃吗（醋泡葡萄干的八大好处和坏处）

醋泡葡萄干直接泡一夜即可，不宜泡太久，每次泡最多10天。

材料：葡萄干一杯﹝十天份﹞，醋﹝天然酿造醋﹞一小瓶。一个能够密封的容器。

做法：

1.把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里。

2.将醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹过葡萄干为止。

3.只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来，一天吃一大匙就足够了。