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乌冬面是用什么面粉做成的(乌冬面用什么筋面粉最好)
乌冬面是用什么面粉做成的(乌冬面用什么筋面粉最好)
更新时间:2024-01-16 23:44:54
乌冬面是以小麦面粉为原料制作而成。乌冬面又称乌龙面,是日本的三大特色面条之一(其余两种是荞麦面和绿茶面),出名的有稻庭乌冬面、水泽乌冬面、加须乌冬面等。
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