淮山要煲多久（淮山煲汤一般煮多久）

淮山这类食材在我们的生活中主要是用来煲汤的,也可以用来煲猪骨或者排骨等,然后和玉米、胡萝卜一起炖2小时左右就可以上桌了。淮山不宜生食,而且淮山也比较容易熟,应把玉米、胡萝卜等放进锅里煮1个小时,以免烂掉。

也就是说,山药这个东西我们不能生吃,事实上,用山药操作起来比较容易煮熟,比如在炒菜的时候,在锅里放一些油,然后把山药放到锅里,一分钟左右,就可以把山药炒成一道美味的菜。