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啃过的驴骨头怎么做汤(家常炖驴骨头的做法大全)

啃过的驴骨头怎么做汤(家常炖驴骨头的做法大全)

更新时间:2024-02-19 03:09:13

啃过的驴骨头怎么做汤

主料:驴排 (2斤)

辅料:土豆 (1个)

准备材料

驴排放入锅中大火煮开捞出

锅入放油,放入白糖,小火熬化

出现气泡即放入焯好的驴排翻炒

放入葱、姜、大料,继续翻炒

加入老抽、生抽,炒几下,加入开水,没过驴排,大火烧开,小火炖半小时,放入切好的土豆宽条,加入适量盐。

收好汤汁,出锅啦

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