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预制菜分为几类(预制菜主要分为几大类)

预制菜分为几类(预制菜主要分为几大类)

更新时间:2024-01-16 19:53:16

预制菜分为几类

"预制菜"可以分为三类。

1. 第一类是裹好了面衣或糊糊的,如酿皮子、酿豆腐等。

2. 第二类是浸渍在卤汁中的,如卤味系列。

3. 第三类是预先切好的蔬菜或肉类,方便烹饪,如切好的洋葱、青椒、土豆丝等。

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