如果顾客购买的茶不好喝并要求退货，您可以采取以下措施来处理：
1. 理解顾客的不满：首先，倾听顾客的投诉并确保您明确了他们不满的原因。了解他们的需求以及购买茶叶时的期望。
2. 提供解决方案：考虑顾客可以接受的解决方案。您可以向顾客提供退款、更换其他茶叶品种或重新制作茶叶的选择。确保您的解决方案符合顾客的需求。
3. 再次品尝茶叶：您可以要求顾客出示购买凭证，并品尝他们所购茶叶的样品。这将帮助您确定是否存在质量问题或顾客个人味觉偏好的因素。
4. 处理退货：如果顾客坚持要求退货，您可以根据政策接受退货并退还款项。
5. 提供优质客户服务：尽量与顾客合作，确保他们感到满意。鼓励顾客提供反馈，以便您改进产品和服务。
在处理退货时，请确保遵守相关的退货政策和法律法规，以保护顾客的权益和您的业务利益。
