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两岁宝宝湿核桃和干核桃哪个好(二岁宝宝吃生核桃还是吃熟核桃好)

两岁宝宝湿核桃和干核桃哪个好(二岁宝宝吃生核桃还是吃熟核桃好)

更新时间:2023-12-22 16:42:16

两岁宝宝湿核桃和干核桃哪个好

两岁宝宝吃湿核桃比较好一些。

鲜核桃仁的营养价值比干核桃仁稍高一些,且湿核桃水分口感要好一些。鲜核桃和干核桃相比,储存的初期鲜核桃和干核桃的蛋白质含量相差不远,但是在储存一段时间以后差异开始明显,鲜核桃的氨基酸含量、必需氨基酸含量及其他氨基酸的含量都高于干核桃,因为干核桃在干燥经过高温、光照、通风等因素影响,极大地加速了氨基酸的损失,所以宝宝吃湿核桃好一些。

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