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魔芋仙做法(自制鲜芋仙家常做法)

魔芋仙做法(自制鲜芋仙家常做法)

更新时间:2024-03-14 04:24:19

魔芋仙做法

1、食材:魔芋一块,辣椒1个,芹菜1颗,大蒜1粒,蚝油适量,盐适量。

2、魔芋洗干净,切成2毫米厚的片,烧好开水先焯一遍,芹菜切成段,辣椒切成段,大蒜拍碎。

3、开中小火,热锅后倒适量的油,下大蒜和辣椒爆炒。

4、慢慢的往锅里下魔芋片,中小火转大火慢慢翻炒。

5、待魔芋翻炒快熟后,放入芹菜段一起翻炒,接着放适量的蚝油和盐,翻炒均匀即可出锅

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