白菜炒牛肉丸怎么做（大白菜烧牛肉丸怎么做好吃）

主料 ：

牛肉丸

10粒

小白菜

400g

辅料 ：

蒜头适量

调料 ：

油适量

盐适量

生抽适量

做法如下：

步骤1

小白菜摘好洗净切成段，备用

步骤2

牛肉丸对半切开后在顶部切十字刀。

步骤3

热锅下油，下入蒜头爆香后将牛肉丸倒入翻炒

步骤4

然后将小白菜倒入翻炒

步骤5

再加少许水、盐和生抽炖煮5分钟后，加入味精出锅，即可。