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磨芋豆腐怎样储存久(魔芋豆腐怎么储存)

磨芋豆腐怎样储存久(魔芋豆腐怎么储存)

更新时间:2024-03-08 18:19:51

磨芋豆腐怎样储存久

        首先是冷藏的方法,也就是将魔芋豆腐放入冰箱的冷藏室内,但是并不是直接放入。要先将魔芋豆腐放进凉白开里,这样烧开过的水中就没有自来水里的杂质和细菌了。另外,在凉白开里放适量的小苏打,就可以形成碱性溶液,与市场中的碱水达到一样的效果。然后再将浸泡在碱性溶液中的魔芋豆腐放置于冰箱的冷藏室之中,就能保鲜长达一周之久。如果能够在较短时间内食用完,这种方法可以最大限度保证魔芋豆腐的口感和营养。

        其次是冷冻的方法,这就是一种更加简单明了的方法了。把魔芋豆腐洗净切块,用厨房用纸将魔芋豆腐表面的水分吸干,装进干净又干燥的保鲜袋中系紧,放入冰箱的冷冻室中即可。这样不仅防止细菌滋生还能防止营养流失,想吃的时候提前拿出来解冻就可以保证新鲜的口感了。

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