羊肺的处理和煮制方法（羊心肝肺煮多长时间能熟）

食材:羊肺管一节、适量羊肺、小红椒、大蒜、生姜、食醋、食盐、食用油等。

做法:1、将羊肺管、羊肺洗净，切片备用；小红椒洗净切圈；大蒜捣碎；生姜切片。2、将羊肺管、羊肺焯水，以去除腥膻味。

3、热锅入油，将小红椒、大蒜、生姜爆炒后，将羊肺管、羊肺放到锅中翻炒。4、加点食醋、食盐进行调味即可。