团葱就是洋葱。洋葱切成菱形块就只需要用6刀即可切成。首先我们将洋葱表面清洗干净,切掉头部,然后竖放在砧板上,有手握住。
以井字型切割方式进行切割,从洋葱顶部向下横竖各切两刀,注意不要切断了,间隔均匀,最后切掉底部,洋葱就散开成菱形块了。