排骨软烂的最快方法（让排骨脱骨软烂的小窍门）

1.

可以使用高压锅：用高压锅炖排骨，这样更加软烂，高压锅当中放入1000毫升的水，然后再放入排骨500克，接着放入食用盐15克，生抽15毫升，老抽15毫升，放在锅上用小火炖煮30分钟即可，这样做出来的排骨是软烂的。

2.

排骨焯水：锅中放入1000毫升的水，再加入500克的排骨，放入葱花15克，姜片15克，小火焯水五分钟即可。

3.

加入热水：在做排骨的时候必须加入热水，热水的温度在80度左右，炖出来的排骨将会特别软烂。