枣庄丸子汤家常做法（枣庄酥菜丸子汤家常做法）

首先把锅，或是电饭煲或砂锅，放水下丸子烧开

放入盐，然后在出锅时放入香菜，葱姜蒜沫，香油【芝麻油】即可。

这是比较清淡的做法，一般中老年人吃一些比较清淡的比较好。

还有一种比较油腻一点的做法就是，在铁锅里放入少许的油，花椒，八角。把丸子炒一下在放入砂锅中煲汤的吃法，出锅时跟上述一样